🍉
Tài liệu khoa học nông nghiệp dưa hấu
Đặc Điểm Hình Thái & Điều Kiện Sinh Thái Cây Dưa Hấu
Tổng quan chi tiết về giai đoạn cây con, cấu trúc thực vật cây trưởng thành, đặc điểm hoa quả hạt và các yêu cầu sinh thái quan trọng.
🌱
1. Giai Đoạn Cây Con (Seedlings)
🌿
Lá Mầm
Phát triển tốt, phiến lá thuôn dài, đầu lõm, kích thước khoảng 20 mm dài và 10 mm rộng, hơi dày với phần gân chính nổi rõ rõ rệt.
🍃
Lá Thật Đầu Tiên
Mọc so le và dạng đơn, được mang bởi cuống dài 10-15 mm có phủ lông tơ mịn. Phiến lá xẻ ngang thành 3 đến 5 thùy hình lông chim tròn.
Hình thái tham khảo: (A) Dưa hấu giống gieo trong chậu; (B) Sự phát triển thân, lá và rễ trong giai đoạn cây con.
🌿
2. Giai Đoạn Cây Trưởng Thành (Mature Plant)
🎋
Thân & Tụ Vòi
Là thực vật thân thảo, hàng năm, bò sát mặt đất hoặc leo giàn nhờ các tụ vòi (chia thành 3 phần phát triển ở cuối cuống lá). Trục chính phân nhánh dài nhiều mét, thân phủ lông tơ trắng mịn.
🌾
Hệ Rễ
Bao gồm rễ chính (rễ cái) và hệ thống trục rễ xung quanh với các rễ phụ phát triển mở rộng theo chiều ngang.
🍃
Lá Cây
Lá đơn mọc so le, mặt dưới có lông, cuống dài 5-15 cm. Phiến lá hình bầu dục (10-15 cm dài, 7-12 cm rộng), xẻ thùy 5-7 thùy ở gốc, mép cắt không đều, cả hai mặt đều thô ráp.
🌼
Hoa Dưa Hấu
Mọc đơn độc, màu vàng ở nách lá, cuống hoa dài 15-20 cm có lông tơ trắng. Là cây đơn tính cùng gốc (có hoa đực và hoa cái trên cùng một cây):
Hoa đực: Đài hình chuông 5 lá đài, 5 cánh hoa vàng hình bầu dục (~4 cm), đầu nhọn, 3 nhụy, bao phấn hình chữ S có lông tơ.
Hoa cái: Cánh hoa đính ở đỉnh bầu nhụy, có 1 buồng hình cầu.
🍉
Quả & Hạt
Quả: Kích thước rất lớn, dạng hình trứng đến hình cầu (đường kính 15-25 cm). Vỏ ngoài xanh nhạt, xanh đậm hoặc vàng. Ruột bên trong thịt đỏ hoặc vàng, chứa nhiều hạt dẹt màu nâu hoặc đen.
Hạt: Hình trứng ngược (dài 10 mm, rộng 5 mm, dày 2 mm). Vỏ hạt nhẵn, màu trắng hoặc nâu khi chín.
Hình thái tham khảo: (A) Cây con trồng chậu; (B) Hệ thống rễ giai đoạn cây con; (C) Rễ sinh trưởng nhanh và dài; (D) Để trong chậu lâu cây dễ bị bệnh.
☀️
3. Điều Kiện Sinh Thái Của Cây Dưa Hấu
🌡️ Khí Hậu & Nắng Mưa
Dưa hấu có nguồn gốc từ vùng khí hậu nóng, ưa thời tiết ấm, khô ráo, ngập tràn ánh nắng giúp cây ra nhiều hoa cái, đậu quả sớm và đạt năng suất cao.
Tác động bất lợi: Nhiệt độ thấp làm cây sinh trưởng kém, dễ hỏng. Mưa lớn gây thối rễ, khó ra hoa và khó thụ phấn/đậu quả; quả đã đậu dễ bị thối, chất lượng kém. Độ ẩm cao càng dễ phát sinh bệnh hại. Bão, lạnh, ẩm độ cao dễ làm dập nát thân lá, nhanh héo rũ và cản trở sự sinh trưởng.
25 – 30°C
Nhiệt độ sinh trưởng lý tưởng (rất thích hợp trồng mùa khô ĐBSCL).
25°C
Nhiệt độ tối ưu cho hoa nở và thụ phấn.
30°C
Nhiệt độ thích hợp để quả lớn nhanh và chín ngon.
Mô hình canh tác: Trồng dưa hấu trên ruộng lúa (mùa khô) là phương thức canh tác truyền thống mang lại hiệu quả cao nhờ tận dụng lượng ẩm tồn dư và đất đai phì nhiêu.
Compiled and professionally formatted by Pesticide Information.