Đặc Điểm Thực Vật & Giai Đoạn Sinh Trưởng Cây Điều
Tổng quan về đặc tính sinh thái, cấu trúc rễ-lá-hoa-quả và lộ trình phát triển từ vườn ươm đến giai đoạn khai thác kinh doanh.
1. Đặc Điểm Thực Vật Học
Hệ Rễ
Bao gồm rễ cọc và rễ ngang, phát triển cực kỳ mạnh mẽ, vươn rộng và đâm sâu giúp cây hút nước và chất dinh dưỡng ở các tầng đất sâu.
Lá Cây
Lá đơn, non có màu xanh nhạt hoặc hồng, sau chuyển xanh đậm khi già. Là cơ quan quang hợp tạo chất dự trữ, quyết định năng suất.
Hoa
Hoa chùm mọc đầu cành, nhỏ, hồng nhạt. Gồm hoa đực và lưỡng tính (tỷ lệ tùy môi trường và giống). Nở cuối mùa mưa (tháng 11), kéo dài 2-3 tháng.
Quả & Thời Gian Bói
Quả hạch cứng (hạt điều) phát triển từ bầu nhụy (2.6-3.1cm dài, 2-2.3cm rộng); quả giả từ đế hoa. Cho quả sau 4-5 năm từ hạt hoặc 3 năm từ cây ghép.
2. Các Giai Đoạn Sinh Trưởng Chính
Giai Đoạn Cây Con Trong Vườn Ươm
Giai Đoạn Kiến Thiết Cơ Bản
Kéo dài từ khi trồng đến 3-4 năm. Cây ra nhiều đợt lá mới trong năm (3-5 lần), cần cung cấp đủ dinh dưỡng, đặc biệt là đạm (N).
Giai Đoạn Khai Thác (Kinh Doanh)
Từ năm thứ 4 hoặc 5 trở đi. Cây rụng lá già và ra hoa đồng thời vào tháng 11-12. Cần bón phân 2 lần vào đầu và cuối mùa mưa.
